Чилийскую газету оштрафовали на $125 тыс. за публикацию рецепта взрывающихся пирожных
Чилийская газета La Tercera, опубликовавшая рецепт «взрывающихся чуррос», выплатит пострадавшим читателям компенсацию, эквивалентную 125 тысячам долларов США.
Такое решение, сообщает Associated Press, вынес Верховный суд Чили, рассмотревший иск 13 читателей, получивших ожоги при попытке приготовления блюда по газетному рецепту.
Рецепт чуррос – популярного в Испании и странах Латинской Америки блюда из сладкого заварного теста, приготовленного во фритюре, – был опубликован в приложении к газете La Tercera в 2004 году. Вскоре после выхода приложения в больницы стали обращаться люди с ожогами, полученными при попытке приготовить чуррос по рецепту из газеты.
Суд, рассмотревший иск 13 пострадавших (11 женщин и двух мужчин), пришел к выводу, что редакция газеты не провела все необходимые проверки рецепта перед его публикацией. В ходе расследования выяснилось, что если точно следовать рецепту, велика вероятность того, что тесто, опущенное в разогретое до указанной температуры масло, взорвется, и занимающийся готовкой получит ожог.
По решению суда, сумма компенсации, на которую могут рассчитывать истцы, зависит от тяжести полученных травм и варьируется от 279 долларов (за незначительные повреждения) до 48 тысяч долларов (за сильные ожоги).
Представители Grupo Copesa – издателя газеты La Tercera – заявили, что не будут оспаривать решение суда и выплатят компенсацию пострадавшим.
Источник:
Обсуждаемая новость: